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时间:2025-06-09 01:14:53来源:悦刻正品直通车作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 豆腐片炒肉
  2. 豆腐炒猪肉怎么做好吃
  3. 腐竹豆腐炒肉如何做

豆腐片炒肉

主料

豆腐皮1大张

青椒2根

猪五花肉100克

蒜适量

香葱适量

辅料

盐1小勺食用油1大勺生抽1大勺

步骤1

猪肉切成薄片;

步骤2

豆腐皮切成宽一点的做法条;

步骤3

蒜切片 ,香葱切碎,家常青椒切丝;

步骤4

炒锅里放食用油烧至油温热 ,豆腐的做大全把蒜和香葱放进去翻炒;

步骤5

把切好的炒肉常豆菜猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟;再加一点生抽调色增味,我喜欢把五花肉煎的法大腐炒两面发黄,感觉更好吃一些;

步骤6

再把切好的做法豆腐皮放进去翻炒;

步骤7

把切好的青椒放进去翻炒,加少许盐调味后就可以出锅了。家常

步骤8

一道家常小炒菜就可以上桌了。

步骤9

有蒜香有肉香,配上豆腐皮的清香味道和有点韧劲的口感,咸香可口 ,很下饭的。

烹饪技巧

五花肉切薄片 ,中小火煎的两双发黄,油脂都被煎出来了 ,炒豆腐皮特别得。

豆腐炒猪肉怎么做好吃

准备食材 :豆腐300g  ,肉末150g ,葱适量 ,生抽 、蚝油适量,油适量,胡椒粉适量 ,盐适量。

1 、将肉末中加入适量的生抽  、蚝油和胡椒粉抓匀后,在盘中静置10分钟 。

2 、将豆腐切成块状,放盘中备用。

3 、将葱切成末状 ,盘中备用。

4 、起锅烧油 ,先放入豆腐块 ,小火煎制双面金黄色 。

5 、用铲子把豆腐推到锅的一边 ,放入葱末炒出香味  。

6、再翻入肉末翻炒至熟 ,加少许盐炒匀即可。

7 、出锅装盘 ,撒上葱花 ,豆腐炒肉就做好了 。

腐竹豆腐炒肉如何做

1.

准备200克腐竹,100克豆腐,100克五花肉

2.

先炖100克五花肉

3.

200克腐竹剪短泡水浸软,待用

4.

把100克豆腐切成块 ,在锅里用50ml热油煎

5.

把100克豆腐煎至微黄,熄火

6.

炒锅热20ml油,放入100克猪肉,100克豆腐,200克腐竹翻炒1分钟后倒入30克芹菜,20克蒜,1勺生抽,5克食盐翻炒3分钟即可

7.

出锅装盘

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